Les fruits dans tous leurs Ă©tats
Gâteau de coings fondants
Figues rĂ´ties
Salade de melon au pineau des Charentes et rhum
Ananas rĂ´ti
Fraises flambées
Cerises pochées au vin rouge
Sauce au Grand Marnier et orange sanguine
Gratin de framboises au champagne
Pêches pochées à la menthe
Mousse de fraises
Clafoutis de cerises
Tarte aux abricots
Compote de rhubarbe et gingembre
Poires au vin rouge
Sablé fraises
Tarte fine aux pommes
Crème brûlée à l'abricot
Salade de fraises au sirop de romarin
Tarte Tatin
Poires aux Ă©pices
Gâteau à la banane de Marie-Thérèse Balmat
Crème de châtaignes
Terrine d’agrumes au thé earl grey
Pommes au four Ă l'ancienne
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