Entrées chaudes végétariennes
Artichauts farcis
Tarte aux champignons des bois
Quiche d'asperges
Chanterelles minute au persil plat
Tarte fine à la courgette, tomate et chèvre
Quiche du couronnement de Charles III
Asperges aux morilles
Choléra de la Vallée de Conches
Quiche aux épinards
Tarte à la tomate et mozzarella
Aubergines en meurette
Croûtes aux morilles
Tourte (ou tarte) saviésanne
Quiche de patates douces et fromage de chèvre
Bölletünne (tarte aux oignons de Schaffhouse)
Feuilleté de chanterelles aux amandes fraîches
Tarte aux asperges vertes
Tarte à la tomate
Flan d'asperges vertes au coulis de tomates
Böllewegge Thurgovien (Chaussons thurgoviens)
Pissaladière d'aubergines et oignons doux
Tarte aux blettes
Vol-au-vent aux champignons
Chausson de truffe André Pic
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