Cochon
Caillettes de Michel Chabran
Pieds de porc sauce madère
Joues de porc confites à l’orange et au miel
Saucisson vaudois en croûte
Choucroute
Porc au caramel
Sou fassum grassois
Mignons de porc au poivre et au miel
Petit salé aux lentilles vertes
Potée savoyarde de Marc Veyrat
Spare ribs
Fricassée genevoise
Jarret de porc braisé au chou vert
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Recettes
