Lasagnes de Garfield

250 g de pâte à lasagne fraîche (ou sèche)  

500 g de sauce bolognaise  

300 g de sauce béchamel  
150 g de parmesan
Beurre

Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer généreusement un plat à gratin.
Y déposer une couche de béchamel.
Puis une couche de pâte.
Une couche de bolognaise.
Saupoudrer de parmesan.
Une couche de béchamel.
Une couche de pâte.
Etc.
Terminer avec la béchamel saupoudrée de parmesan.
Enfourner pour 40 min.
Attendre 3-4 min avant de servir pour faciliter la découpe.

amarone

Remplacez la béchamel pour du mascarpone que vous diluerez légèrement avec de la crème liquide pour lui offrir la même texture que la fameuse sauce farinée. Essayez!