Tapenade

Ingrédients 

250 g d'olives noires dénoyautées
3 filets d'anchois à l'huile
3 cuillères à café de câpres au vinaigre

Huile d'olive

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Préparation

Mixer finement tous les éléments.

Rectifier la texture avec un peu d'huile d'olive.

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