500 g de macaronis
25 cl de sauce de daube
150 g de gruyère râpé
Sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Cuire les macaronis en les laissant plus que al dente. Les égoutter.
Réchauffer la sauce de daube.
Beurrer un plat à gratin et y déposer les macaronis.
Les saupoudrer de fromage râpé.
Les recouvrir de sauce en la répartissant.
Saupoudrer la surface de fromage.
Enfourner pour 20 min.
rasteau