Grilled cheese  du film
Le diable s’habille en Prada

Ce sandwich chaud était préparé par le petit ami d'Andy. Il est constitué de deux tranches de pain blanc beurrées farcies de fromage Jarlsberg. Elles sont dorées à la poêle.

Ingrédients 

2 tranches de pain de campagne
Mayonnaise
Moutarde
80 g de gruyère
Beurre

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Tartiner les deux tranches de pain de mayonnaise, puis de moutarde.
Couper le gruyère en lamelles.
Le déposer sur une des tranches de pain.
Poser la seconde tranche pour compléter le sandwich.
Dans une poêle, faire mousser le beurre.
Déposer le sandwich dedans et poser un poids sur l’autre tranche pour maintenir l’ensemble.
Lorsque la première tranche est grillée, retourner le sandwich pour dorer l’autre face.
Déposer le grilled cheese sur un petit plat et l’enfourner pour 10 min afin de faire fondre le fromage.
Servir aussitôt.

DĂ©guster avec une

bière